Masía de Altigón

De color rojo profundo cereza con reflejos violáceos. En nariz presenta aromas a frutas rojas principalmente. En boca es fresco, ágil, suave, con un final agradable y persistente.

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Masía de Altigón

Enología
Tipo de vino: Tinto joven.
Denominación: Vino sin IGP.
Alcohol: 11,5 %vol.
Variedad de Uva: Tempranillo, Garnacha y Bobal. Viñedos entre 500 y 900 m de altitud.
Suelo: Franco arcillosos y calcáreo.
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada sobre 22-24oC. Maceración con los hollejos durante 12-15 días.
Crianza: Sin crianza.
Enólogo: Marta Martínez.

 

Nota de cata
De color rojo profundo cereza con reflejos violáceos. En nariz presenta aromas a frutas rojas principalmente. En boca es fresco, ágil, suave, con un final agradable y persistente.

 

Maridaje
Gracias a su estructura y suavidad en la boca, es un vino que combina bien con casi cualquier tipo de comida: arroces, verduras, aperitivos carnes blancas y guisos de carne. Temperatura óptima de servicio 16-18oC.