Laderas Tinto

Profundo color cereza con reflejos violáceos. Frutos negros maduros, marcado aspecto balsámico y medicinal, especias y piel de ciruela. En boca es sabroso, fresco, con una estupenda acidez y expresión de vino joven.

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Laderas Tinto

Enología
Tipo de vino: Tinto joven.
Denominación: D.O.P. Valencia.
Alcohol: 13 %vol.
Variedad de Uva: Tempranillo. Viñedos entre 500 y 900 m de altitud. Suelo: Franco arcillosos y calcáreo.
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada sobre 22oC. Maceración con los hollejos durante 10 días.
Crianza: Sin crianza.
Enólogo: Marta Martínez.

 

Nota de cata
Profundo color cereza con reflejos violáceos. Frutos negros maduros, marcado aspecto balsámico y medicinal, especias y piel de ciruela. En boca es sabroso, fresco, con una estupenda acidez y expresión de vino joven.

 

Maridaje
Gracias a su acidez y suavidad en la boca, es un vino que combina bien con casi cualquier tipo de comida. Perfecto para tomar con quesos y carnes. Temperatura óptima de servicio 16-18oC.