Cerro Gordo Semidulce

Vino de color amarillo dorado con destellos brillantes. Muy aromaフ》icamente con notas de frutas dulzonas y flores blancas. En boca es delicioso, siendo muy perfumado y con un gran equilibrio entre la acidez y el dulzor. Tiene un paso de boca muy sedoso y prolongado que incita a seguir bebiendo.

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Cerro Gordo Semidulce

Enologテュa
Tipo de vino: Blanco semi-dulce.
Denominacioフ]: Vino D.O.P. Valencia.
Alcohol: 11,5 %vol.
Variedad de Uva: Merseguera y Macabeo. Vinフテdos entre 500 y 900 m de altitud. Suelo: Franco arcillosos y calcaフ〉eo.
Vinificacioフ]: Fermentacioフ] en depoフ《itos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 16 y 18oC, tras una maceracioフ] pelicular y sangrado estaフ》ico. Crianza: Sin crianza.
Enoフ〕ogo: Marta Martiフ]ez.

 

Nota de cata
Vino de color amarillo dorado con destellos brillantes. Muy aromaフ》icamente con notas de frutas dulzonas y flores blancas. En boca es delicioso, siendo muy perfumado y con un gran equilibrio entre la acidez y el dulzor. Tiene un paso de boca muy sedoso y prolongado que incita a seguir bebiendo.

 

Maridaje
Resulta perfecto como aperitivo, con frutos secos, pateフ y quesos, pero tambieフ] es ideal para acompanフヂr platos ligeros y pescados. Temperatura oフ}tima de servicio 10-12oC.